全家（5903）9日公布2026年1月合并营收93.8亿元，年增5.7％，创历史同期新高。

去年农历春节落于1月，基期较高；全家指出，然综观今年1月营运表现，受惠一般福袋提前完销、年菜预购等春节氛围应景商品买气热，整体业绩仍较去年同期成长。

全家表示，1月泛鲜食部分，运用「IP肖像联名」、「年节应景」两大概念推出多款新品，结合日本高人气疗愈角色「ASAMIMICHAN」，推出minimore甜点、极松饼、匠土司、Q堤等草莓季新品，带动烘焙业绩成长；「年节应景」则结合「开运」、「招财」推出多款春节开运鲜食，如红运乌鱼子绍兴饭团、福气鱼四喜开运便当、年节祭拜需求的「蒜卤财运大吉腿油饭」等，有效推升饭团、便当等相关商品业绩向上。

此外，全家本月Let's Café携手合作伙伴UCC，并由双冠军咖啡师团队监制，推出全新「阿里山极选综合咖啡」，再增Let's Café成长动能；匠土司则在新品「生土司」上市及贩促活动推动下，销售亮眼，业绩成长一成。同步掌握社群热题推出多元猎奇口味新品，如研发挑战香菜控味蕾的话题新品「辣味香菜鸡肉义大利面」、「香菜虾虾卷」等，带动义大利面业绩成长，沙拉更有超过一成的好表现，一般商品的点心零食、饼干则因福袋热销，助攻业绩成长一成以上。

展望二月营运，全家表示，农历春节将长达九天假期，景点、干道、车站商圈店舖将涌现返乡及走春人潮，春节后更将迎来开学、开工促销活动，皆可望点燃业绩成长引擎。

截至今年1月31日止，全家总店舖数达4,470家，以每年新增150家店数的步伐前进。