连锁餐饮集团筑间（7723）董事会通过办理库藏股案，基于对公司中长期发展方向、营运调整成果与未来成长动能的信心，将买回库藏股作为未来转让股份予员工及强化人才激励机制等用途。

筑间朝三大方向迈进 推动集团营收

筑间餐饮集团董事长林楷杰表示，「我们认为，现阶段市场价格尚未充分反映筑间的中长期价值。随著菜单改版、海外代理与名厨共创三大方向逐步发酵，公司对未来营运回温与成长潜力维持审慎乐观看法。」筑间餐饮集团指出，此次办理库藏股，除具员工激励意义外，更重要的是展现经营团队对公司价值、未来发展与股东权益的重视。

现阶段集团整体发展主轴已更趋明确，将持续聚焦于核心品牌菜单优化、海外代理布局深化，以及与名厨合作发展高技术门槛品牌三大方向，稳步推进品牌升级与营运回温；同时，公司亦持续以强化营运体质、提升获利能力为首要任务，推动品牌结构优化、门店布局调整与服务品质升级。

办理库藏股 展现长期经营价值

筑间餐饮集团进一步表示，本次办理库藏股，主要系为激励员工士气、留任及吸引优秀人才，并提升员工向心力，系依据《证券交易法》第二十八条之二及「上市上柜公司买回本公司股份办法」等相关规定办理，预定买回股份数量为2,000,000股，买回期间为民国115年3月13日至115年5月12日。

筑间餐饮集团表示，办理库藏股除作为员工激励工具外，亦反映公司对自身中长期经营价值与未来成长潜力的信心。

公司认为，现阶段股价尚未充分反映集团经营调整后的体质优化成果与后续成长空间。虽然2025年营运表现受品牌汰弱留强、部分门店闭店调整、品牌重整与门市翻新等因素影响，短期获利承受压力，但相关作为皆属推动营运优化与结构调整的必要过程，目的是为下一阶段成长打下更稳固基础。

随著品牌结构逐步优化、营运效率持续提升，加上资源整合与标准化采购体系发挥效益，全年平均毛利率仍维持在45.74％水准，显示集团营运基本面与获利韧性仍具支撑。

在三大主力方向方面，首先，核心品牌菜单改版效益正逐步显现。公司认为，菜单优化不只是商品更新，更是从顾客需求、点餐决策效率与单店营运表现出发的重要策略调整。透过菜单结构调整、服务升级与品牌体验优化，有助于提升顾客满意度、来客稳定度与门店经营效率，强化核心品牌基本盘，也为后续营运回升累积更稳定的支撑力道。