中国大陆华北地区鼎泰丰经营权之争白热化。北京巨人控股有限公司董事林礼宏今天到恒泰丰公司进行接管事宜，股东韩家宸方面认为，恒泰丰已依法解散清算，双方接管破局。
北京鼎泰丰在今年8月底宣布10月底前结束华北14家门市（含厦门1家）的经营。北京恒泰丰唯一股东北京巨人公司22日在台北召开临时股东会，宣布撤换恒泰丰董事长韩家宸职务，由林礼宏接任新任恒泰丰董事长，并称将持续经营华北地区鼎泰丰餐厅。 林礼宏今天下午到北京恒泰丰公司进行接管程序，包含要求韩家宸方面交出恒泰丰公司的公章、财务专用章、公司营业执照等证件文件。随后，林礼宏与韩家宸的团队展开攻防，双方在法律认定上各执一词，未能对接管一事达成共识，最后交接破局。
北京恒泰丰公司常年法务顾问符霜叶表示，北京恒泰丰公司在9月20日已申请立案进入清算程序。由于北京恒泰丰公司是登记在北京的中国法人企业，根据法律与章程规定，所有投资纠纷适用「中华人民共和国」法律，而且要在中国法院进行解决。截至目前，北京恒泰丰董事长仍为韩家宸。
北京恒泰丰有限公司总经理杨炳坤表示，现在恒泰丰公司已进入清算阶段，北京巨人母公司又成立新的董事要求续展鼎泰丰经营权，认为「这件事情是恶意的行为」。
他进一步指出，公司的营业执照在今年8月3日到期，当时在股东会要求续展未果，9月13日成立清算小组，公司进入清算阶段。而母公司成立的新董事现要求续展，「这让我们不知如何去处理后续的工作」，并且对现有员工、消费者与业主造成极大伤害，也伤害了鼎泰丰的品牌，是非常不诚信的行为。
林礼宏告诉媒体，新股东派来新的董事进行接管没有什么问题，都是合乎法规，现在是对方不接受。身为股东也拥有恒泰丰百分之百的权利，拿不到公章是一件莫名其妙的事情，因为后续要做任何事情需要公章。
北京巨人控股有限公司代理律师、北京市竞天公诚律师事务所律师梁讯表示，后续会与股东做进一步的沟通与交流，决定下一步的策略。如果争议无法解决，将由司法途径来做最后决定。
经营中国华北地区鼎泰丰的北京恒泰丰餐饮由北京巨人公司百分之百持股，原由大成集团副董韩家宸、股市名人孙铁汉及鼎泰丰董事长杨纪华各占1/3股权，目前孙铁汉已买下杨纪华手中股权，跃为最大股东。
现今恒泰丰陷入新旧团队之争，也让鼎泰丰能否持续在华北地区经营留下悬念。
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