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不利因素没消失 台湾鳗苗维持去年低档收购价没上来

时间:2026-01-28 13:59 来源:未知 浏览: 次

去年12月以来冷气团接力报到,彰化沿海已有渔民开始捕馒苗,传出收购价格大跌创新低。常在出海口捕鳗苗的杨姓渔民今表示,目前天气不够冷,鳗苗数量很少,大部分渔民还没出动,待捕鳗季正式开始才能确知今年收购价。

每年入冬11月到翌年2月渔民向当地渔会登记,配合渔捞日志填报捕捞方法、地点和数量之后,到出海口定置倒三角网捕鳗苗,西海岸的新北淡水、彰化鹿港、屏东的枋寮和东港都是主要捕捞作业区,捕获数量多时收入可当作过年「红包」,例如20年前鳗苗每尾200元,辛苦一晚就能大发利市,成为渔民眼中的「白金」。

杨姓渔民表示,中、日、韩、台都有渔民捕鳗苗,中国适合捕捞海鳗苗的海岸线最长,捕获量占六至七成,台湾鳗苗来得最早被称「头期苗」又称「玻璃苗」,捕获量最少,不到中国的两成,又有日、韩竞争,价格逐年下滑,尤其2025年中、日、韩都不明原因鳗苗暴增,台湾捕获量也多,每尾价格从20元、30元下滑到4至5元,创最近9年新低,今年捕捞初期又是这个价格没上来。

杨姓渔民是盘商也是捕捞者,截至现在还没开始收购,和渔民朋友也没出门捕捞;他说,台湾渔业人口老化,捕鳗苗配合潮汐,常常深夜凌晨站在海口吹寒风,作业很辛苦,捕获鳗苗总量不够台湾养殖,约两成靠进口,近年景气不振、鳗鱼饲养成本节节升高,市面鳗鱼料理被替换成蒲烧台湾鲷、虱目鱼肚,销量减少,间接打击台湾鳗苗价格。

渔民口中「白金」鳗苗愈来愈难捕捞。图/嘉县府提供
渔民口中「白金」鳗苗愈来愈难捕捞。图/嘉县府提供
台湾西部沿海从彰化、嘉义到屏东沿海一带多以定置网捕捞鳗苗。图/读者提供
台湾西部沿海从彰化、嘉义到屏东沿海一带多以定置网捕捞鳗苗。图/读者提供


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