「芋头控」别错过！烈屿芋头季热闹登场

第22届的烈屿乡芋头季今日盛大登场，一整天下来吸引上千人到场参与，不少民众抢先体验经典的挖芋头、亲子搓芋圆、还有美食飨宴游园会、国军装备展示等，活动热闹滚滚，值得一提的是，活动的「芋头王」评选，重达3.17公斤的超大芋头，跟新生儿一样重，吸引民众争相围观拍照。

一年一度的芋头节活动今天上午在烈屿东林复合式运动场盛大举行，由烈屿乡长洪若珊主持，包括交通部观光署组长黄怡平、副县长李文良、副议长欧阳仪雄、金防部指挥官李定中、行政院金马联合服务中心执行长吴增允、烈屿乡代表会主席林长耕、各同乡会理事长等贵宾云集，热闹非凡。

洪若珊表示，芋头季活动秉持著推广地方农业、带动观光经济的初衷。今年迈入第22届，我们欣喜地看到烈屿芋头的经济价值逐年攀升，受到广大消费者的青睐，这一切的成果，离不开农民朋友们的辛勤耕耘与经验传承。此外，烈屿乡芋头季列活动荣获交通部观光署2024-2025年「台湾观光双年历」全国级活动的肯定，这不仅是对烈屿乡地方创生的努力与鼓励，更代表著烈屿的芋头文化与农游魅力受到广泛认可。

李文良也说，烈屿芋头季不只是一场美食盛宴，更是一场深入了解烈屿的文化之旅，从绿意盎然的芋田到丰收的喜悦，从传统的芋头料理到创新的芋头美食，您都能在这里找到属于自己的乐趣。

来自新加坡的梁小姐表示，她是第一次来参加芋头季的活动，感觉很好玩，尤其她是道地的「芋头控」，超爱吃芋头的，这次品尝到烈屿的芋头，口感松香绵，真的是名不虚传，太好吃了。

另外，烈屿乡公所为推广在地优质芋头，特别举办芋头评鉴比赛，经过一番激烈竞争，由洪庄清汉所种植的「芋头王」脱颖而出，计重达3.17公斤，评选出的前三名及优选芋头，皆在现场展示区展出，「芋头王」吸引众多民众驻足观赏，纷纷拿起手机拍照留念。