由《500辑》主办的「500小趴踢2026」自即日起至11月8日首度进驻台北西门红楼,集结西门红楼北广场户外风格市集,以及西门河岸留言室内音乐展演与跨界讲座,以「小趴踢,大能量」为主题,打造融合美食、音乐、文化与生活风格的城市派对。
来自云林西螺、传承百年的「丸庄酱油」,特别携手旗下日式鳗鱼饭「小仓屋」以及京都流乌龙面专卖「切麦狐狸」联合出摊,将百年酿造工艺与日本职人精神,共同带入500小趴踢,让民众可以享受正宗的日式风味。
本次活动中,「小仓屋」精心打造话题美食「皇冠布里欧蒲烧鳗鱼堡」,携手世界面包冠军吴宝春,以职人调理的蒲烧鳗鱼为主角,搭配柔软可口的冠军级布里欧面包,同时再以特制蜂蜜美乃滋、山椒等佐料调味,交织出和洋融合的美妙滋味,带来大大的满足!凡购买皇冠布里欧蒲烧鳗鱼堡,还可加码赠送「大苑子爱玉」一杯。
针对喜爱和风料理的民众,「切麦狐狸」端出道地的「日式关东煮」,内含使用鳕鱼浆、山药打制而成的鳕宝,口感蓬松软嫩;此外,还有牛蒡丝与起司制成的日式萨摩扬、竹轮、德国香肠、白萝卜等人气品项,结合添加丸庄特制昆布酱油调味的鲜美高汤,为凉爽的天气注入暖心暖味的幸福感。
除此之外,丸庄酱油也于现场贩售逗纯酿酱油、壶底油黄金油膏、甘醇酱油等多款明星产品,加入官方LINE好友,还可获赠「猪油拌饭」1包。



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