住户煮汤竟忘记跑去睡觉，整锅汤烧干冒浓烟险酿灾。（图由消防局提供）
真是惊险！彰化市南校街一栋公寓大厦今天突然窜出浓烟，消防局据报派员赶往现场抢救，发现是厨房锅子烧干冒烟，所幸未窜火让灾情扩大。住户向消防员表示当时在厨房煮汤，但旋即忘了此事就回房睡觉，没想到整锅汤烧干差点酿巨灾，消防员进行排烟处理后解除警报。
消防局今天上午6点40多分接获民众报案指出，彰化市南校街一栋大楼2楼冒出浓烟，立即派员赶往现场，厨房与客厅浓烟密布，立即部署将浓烟排出户外，经检视是住户煮汤时却忘了此事而回房睡觉，导致整锅汤烧干后干烧冒烟，现场经检视无人员伤亡及财损。直到上午7点多勘查已无冒烟情形，消防救护人员检视无安全疑虑后撤离。
消防局提醒，民众在进行烹煮食物时，务必要「人离火熄」、「汤不满」，若担心自己会忘记，可使用闹钟或定时器放在屋内或厨房借以提醒，或选用具有熄火安全装置及温度感知功能的炉具，千万不要以为只是离开火炉一下子，殊不知危险就在此发生。家中各处都应安装住家警报器，在火警发生初期即能发出高分贝警报声响发挥警示作用，降低生命及财产损失。
消防人员部署水线准备抢救。（图由警方提供）
彰化市南校街某大楼冒烟，消防人员部署水线准备抢救。（图由警方提供）
厨房熏黑。（图由消防局提供）
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