云品(2748)委托经营版图加速扩张,随新据点陆续开出与宴会市场需求升温。公司指出,5月母亲节与端午节餐饮接单热络,6月在台北国际电脑展(COMPUTEX)带动下,住房与宴会市场同步升温,加上新委托案贡献,有利第2季营运表现。
云品今年第2季迎来两大委托经营案挹注,包括台中婚宴庄园「芳庭路壹号庄园」与宜兰「了了礁溪」,搭配3月起接手的维多丽亚酒店餐饮与宴会事业,委托经营业务持续放量,成为推升营运的重要引擎。
其中,主打高端婚宴市场的「芳庭路壹号庄园」已于4月25日开幕,在开幕前即累积逾160场预订、约4,000桌订单,订单能见度直达2027年第4季。从价格结构来看,每桌21,990元+10%的中高价方案为销售主力,占比达75%,显示高端婚宴需求稳定。市场也观察到,客群以海外归国新人与原五星级饭店客层为主,有助提升整体宴会单价与品牌定位。
另一方面,云品也强化旅宿差异化布局,接手宜兰指标性设计旅宿「了了礁溪」,预计5月重新开幕,导入「保留灵魂、重整体质」策略,并结合慢食餐饮体验,主打高端静谧旅游市场。
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