台湾烘焙再登国际舞台！台中在地人气品牌-「献烘焙Iminding」迎来创立三周年，喜讯接踵而至，不仅荣获「2025台中十大伴手礼首奖」，其招牌商品千层卷卷酥首度参战，被誉为「食品界米其林」的国际权威评鉴—比利时iTQi，以90.8分高分夺得最高荣誉三星认证，成为今年少数获此殊荣的台湾烘焙品牌。
评审团由全球米其林星级主厨与感官专家组成，全程盲测。献烘焙以法国AOP认证奶油、台湾良质蛋与严选面粉为基底，坚持职人手工反复折叠、卷制、烘烤，成就层次分明、入口即化的酥松脆度。
评语直赞：「酥松度完美无瑕，焦糖化尾韵深远迷人」，肯定其兼具工艺深度与风味高度。
创办人表示：「这不是献烘焙的奖，是属于所有支持台湾手作、相信在地力量的朋友们的荣耀。」品牌坚持每日老宅手作、不代工、不冷冻，用时间堆叠风味，以温度守护初心。
为了回馈三年来顾客支持，献烘焙近日于台中、台南双门市同步推出三周年限定活动，包括「满600抽整单0」、「买即赠」限量周边等活动，消费者反映热烈。
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