台南市3月底首度参加英国国际食品饮料展（IFE），推广产品包含新鲜芭乐，如今透过团购模式，有一小批总重约162公斤的台南珍珠和红心芭乐空运抵英，将在英国消费市场试水温、验测进入在地零售通路的潜力。

这是首次有台湾芭乐经进口贸易和商业销售管道入境英国。发起团购并协调所有进出口事宜的，是在英国经营食品进口和电子商务的「龙好家」公司创办人暨总监黄诗盈（龙妈）。「龙好家」旗下有品牌「龙妈食堂」（Dragon Mama's Kitchen）。 供货的台南玉井农民林易辰告诉中央社，十分感谢市府在国际间推广台南在地农产，有助更多海外消费者认可台湾水果的品质。此外，能在伦敦参展后短时间内取得并完成第一笔外销订单，英国在地友好社群的高度动员与协调整合能力功不可没。

林易辰认为，这次经验再度显示台湾农产品有拓展海外市场的潜力。他种植的芒果已成功进军日本高级百货，单颗终端零售价换算成新台币可达800元。

英国有严格的食品安全标准和动植物检疫规范。不过，按现有法规，芭乐被归类为安全风险相对低的水果，进口实务操作门槛因此也较低，供应来源林易辰则备有源自欧盟的「全球优良农业规范」（GLOBALG.A.P.）食品安全国际认证，以利应对英国海关查验。

这批5日晚间飞抵伦敦、6日完成清关的总计420颗芭乐，买主以在英台人和华人为大宗。

黄诗盈告诉中央社，对进口商而言，比销售行为本身更具意义的是，此次相当于从头到尾走一回从台湾至英国的鲜果进出口流程，是对整个供应链的压力测试，从法规研究、品质管控，到出货、清关、跨国与英国国内物流，各环节都经过实务验证，有助未来进一步开展在地市场。

尽管目前消费族群仍以台湾人和华人为主，黄诗盈说，也有其他背景的英国在地消费者听闻台湾水果的好口碑，并下单订购。

成为妈妈后才创业的黄诗盈提到，此次芭乐团购契机源于她3月底在IFE以自家公司名义独立参展之际，赴台南馆参观，并接收厂商留下的部分产品，随后透过举办抽奖、免费试吃等推广活动，运用网路社群的经营成果和台湾芭乐在英国的稀缺、特殊性，短时间内带动订单快速成长。

值得一提的是，应消费者要求，黄诗盈另外从高雄订购甘梅粉，完整再现芭乐搭配梅粉的「台式吃法」。

另一方面，中东地区冲突未歇、荷莫兹海峡（Straitof Hormuz）国际航运未恢复畅通，石油等能源燃料供应因此大受影响。

黄诗盈透露，她过去几天紧盯国际航空运输情况，担心航班取消、芭乐上不了飞机，「焦虑到睡不好」。

黄诗盈说，燃油的供应与价格不稳定，导致部分国际航班取消，而为避险，航空公司也开始出现停止承运鲜果的案例。

此外，中东安全情势险峻，许多国际乘客因此选择搭乘直飞班机，这导致直飞班机载客量增加，连带压缩载货量。

黄诗盈说，过程中，她曾遭遇订不到舱位的难题，国际航空运费却节节上升。然而，为确保品质，除了直飞航班，她不考虑其他跨国运输选项。

这批台湾芭乐最后是搭乘长荣班机飞抵伦敦，接著在同一天下午进入黄诗盈位于北英格兰里兹市（Leeds）的仓库。芭乐每颗售价为6.88英镑（近新台币300元）。

于2025年初启动销售业务的「龙妈食堂」主要推广台湾风味，串联台湾产地与海外消费市场，目前通路以各国家地区的电子商务平台为主，推出的花瓣面、台式万用酱（结合酱油、五贤乌醋和香油）、老鸡母滴鸡精等商品，已在英国、澳洲、美国与挪威稳定销售，这次是首度尝试进口台湾鲜果。