淡水知名美食文化阿给今年1月因家庭因素分家暂时歇业，历经近4个月调整后，5月31日以「老街文化阿给」在淡水中正路重新开幕。不料开幕首日涌入大量人潮超出店家预期，业者紧急宣布自6月1日起暂停营业数日，进行设备升级与路线规划。
创立逾50年的文化阿给是淡水代表性美食之一，不仅深受在地居民喜爱，也吸引许多观光客朝圣。天王周杰伦学生时期曾是常客，店家还以他爱吃的「阿给、鱼丸汤、包子」等推出「周杰伦套餐」。但文化阿给今年1月公告因家族因素分家，待库存售罄后暂停营业，并预告未来将另觅地点重新营运。
日前业者在脸书宣布新店落脚于淡水老街中正路138号，将在5月31日正式开幕，消息一出立刻吸引大批民众前往消费，现场人潮爆满还排到外面马路上。不料开幕才仅仅1天，店家今天清晨突然宣布，由于人潮远超预期，导致店内部分出餐设备负荷过重，且整体营运流程与动线在极端高峰期仍有极大优化空间。
店家表示，为提供每位顾客更舒适的用餐环境、更流畅的点餐体验，并确保每一份阿给都能维持最高标准，决定自6月1日起暂停营业数日，进行全面的硬体设备升级与动线重新规划。并致歉表示会用最快的速度调整到位，以全新的面貌与完美的品质重新迎接大家，确切重新营运日期将另行公告。
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