国内接连爆发致癌苦茶油案，截至今天问题制油厂已累计第7家。对此，卫福部食药署拟于下周分别在制油厂集中的嘉义、云林举办2场「交流会」，并于后续安排由专家会同主管机关至苦茶油厂逐一「进厂辅导」。不过，目前食药署仍未说明苦茶油苯骈芘超标原因。专家点出，苦茶油制作过程并无高温精炼，因此苯骈芘恐来自原料，建议除辅导查厂外，也要持续就原料进行调查，找出原因。

台大公卫学院食安与健康研究所教授吴焜裕表示，苯骈芘为环境污染物，苦茶籽、黄豆原料等都可能含有苯骈芘，但大豆沙拉油制程可借由精炼将其浓度降低，苦茶油无精炼步骤，若原料苯骈芘含量超标，将难以去除，加上近期案件中，多数疑虑品项为冷压处理，烘培温度至高130度，若不是使用炭火烘烤，不至于产生苯骈芘，建议可辅导业者在制程中使用活性碳吸附剂去除苯骈芘。

海科大食科系教授凌明沛则指出，进场辅导是由专家就业者HACCP各项管制点进行检视，找出有疑虑之处，食品加工厂相关制程虽被要求落实HACCP管制，且此为最基本要求，但许多工厂并未确实执行，例如大豆沙拉油苯骈芘案件中，业者就未将苯骈芘列入管制项目，不过，一连串苦茶油案件中，多家制油厂使用进口茶籽原料，除辅导之外也应就原料及苯骈芘来源进行调查。

7家问题苦茶油厂为连净绿色科技公司、源春制油厂、源发制油厂、德昌商号、农七十公司、鑫隆发实业股份有限公司及翰霖贸易有限公司。食药署将邀集全台苦茶油制造业者，于下周8月11日、19日分别举办至少2场「交流会」，虽未强制参加，但该署掌握目前业者参加意愿高，后续并将安排由专家会同主管机关进厂查厂，但具体查厂内容需由行政院食安办邀食药署及农业部讨论后决定。