摘要:研究显示,维生素D可能与褪黑激素、血清素的调节有关,缺乏者较容易睡得不安稳;药剂师建议,补充以白天为宜,但持之以恒比选对时间更重要。
撰文者:陈宜伶 编译
现代人睡眠品质不佳,已成为普遍的健康危机。美国健康资讯媒体《Health》刊出一位药剂师的解析,指出维生素D或许有助于改善睡眠品质,尤其是体内原本就缺乏的人。
至于该怎么吃?药剂师强调,除了适量补充,服用的时间点也可能影响它对睡眠的作用。
维生素D如何影响睡眠生理机制?
尽管科学界仍在研究维生素D影响睡眠的确切机制,但主流推测与两种荷尔蒙有关:褪黑激素(Melatonin)与血清素(Serotonin)。褪黑激素负责让人在夜里产生睡意,血清素则与情绪稳定和生理时钟的调节密切相关,两者都与睡眠息息相关。而维生素D被认为可能参与这两种荷尔蒙的调节。
另一个值得注意的线索是,人体主要透过正午阳光合成维生素D,这使它的合成本就与白天的活动节奏绑在一起,也可能与昼夜节律有关。
反过来看,缺乏维生素D的代价也有迹可循。研究发现,血中浓度低于20 ng/mL的族群,与睡眠时间较短、夜间频繁醒来以及入睡困难等问题有关。因此,维持足够的维生素D浓度,被视为获得良好睡眠的基础条件之一。
此外,部分临床试验显示,补充维生素D能显著改善睡眠品质,其中又以年长者与孕妇的效果较为明显。
维生素D早上吃还是晚上吃?
既然维生素D可能有助于睡眠,是否睡前补充效果最好?药剂师指出,目前研究较倾向于白天补充,特别是早晨或午餐时间。理由有三:
第一,晚上吃可能干扰褪黑激素。部分研究认为,当维生素D浓度在夜间自然下降时,血清素转化为褪黑激素的机制会被启动,进而诱发睡意。若在临睡前补充,可能干扰这项转化过程,抑制褪黑激素分泌,反而导致睡眠品质下降。
第二,白天吃更贴近身体的自然节律。人体内的维生素D浓度会随时间起伏,通常在中午最高,傍晚与夜间最低;当午夜浓度下降时,褪黑激素的分泌随之增加。因此专家认为,白天补充维生素D,较贴近身体原本的运作模式。
第三,人体在白天的吸收与代谢作用最好。这让身体有较充裕的时间,完成后续褪黑激素与血清素的生成,为夜间的睡眠做好准备。
不过,药剂师也提醒,目前的证据还不足以证实,白天补充的效果一定优于晚上。每个人对维生素D的反应不同,有人晚上吃完毫无影响,有人则可能因此辗转难眠。
实用的判断方式很简单:若你过去习惯在晚上服用,睡眠品质也没有受到影响,不必过度担心;但若你近期发现入睡困难,不妨试著把服用时间调整到早晨或中午,观察自己的睡眠是否有所改善。反过来说,如果你是「晚上才想得起来吃」的人,固定在晚上服用也无妨,因为持之以恒比选对时间更重要。
怎么补充维生素D?药剂师教你3原则
想要让维生素D发挥最大功效,除了抓对时间,还可以把握以下三大原则:
搭配油脂进食,提高吸收率
维生素D属于脂溶性维生素,无法溶于水,搭配含有健康脂肪的餐点(如鲑鱼、酪梨、坚果、蛋黄或全脂牛奶)一起吃,吸收效果更好。因此,「随早餐或午餐服用」是相当理想的策略。
持之以恒、避免过量
除非经医师指示,不建议盲目摄取超高剂量的维生素D。过量补充可能降低褪黑激素浓度,反而适得其反。
固定时间服用,建立提醒机制
尽量每天在同一时间补充,帮助身体建立稳定的节奏。可以利用手机闹钟提醒自己,或将维生素D放在餐桌等看得到的地方,让补充成为早午餐后的自然习惯。
失眠不能只靠一颗维生素
药剂师提醒,维生素D不是失眠的万灵丹。现有证据并不足以证明它能治疗睡眠障碍,若把它当成改善睡眠的主要手段,恐怕会延误处理真正的健康问题。
如果你长期睡不好,建议在开始补充任何保健品之前,先咨询医师或药师。专业人员可以评估你是否真的缺乏维生素D、补充是否安全,并在必要时提供其他更适合的睡眠改善方案,这对于从未服用过维生素D的人尤其重要。
睡眠是一场需要多方配合的长期工程:规律的作息、适度的日照、均衡的饮食,再加上正确的补充策略,才可能真正换来一夜好眠。维生素D也许是其中一块拼图,但绝不是全部。
资料来源:Health、HealthLine
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