八方云集(2753)4月合并营收7.6亿元,月减6.24%,年增7.91%,创历年同期新高纪录;累计前四个月合并营收30.2亿元,年增率4.9%写下新高纪录;随著美国第15家门市矽谷核心圣荷西顺利开幕,未来海外布局会持续发酵。
八方云集表示,4月单月营收较3月略减,属餐饮业可预期的季节性规律变化,3月为完整31天且全月无任何国定假日,而4月则受到春节连续假期影响,先天基期便高于4月,连续假期对于消费者移动与消费型态都会有所改变,八方云集不同于以节庆聚餐为主的计划型餐饮,锅贴、水饺、饭面等日常民生主食,尤其在商业区、学区及办公周边门市会有特别明显的消费转变。
分析历年4月营收表现来看,八方云集集团仍以7.91%年增率创下历史新高,显示两大主力品牌持续展店所形成的规模经济效益,已构成稳健抵御淡季和假期压力的结构性支撑,集团基本盘相当稳固,以台湾双品牌门店数来看,2026年4月八方云集已达1,043家,比去年同期增加了21家门市,梁社汉品牌达254家,比去年同期也成长了21家,甚至美国今年4月已经达到14家的规模,不论台湾和美国都有明显的展店优势。
观察八方云集美国展店布局,加州第15家门市于北加州圣荷西(San Jose)完成开设,于5月4日进行试营运,同时也会在5月完成正式开幕作业,这次设点于北加的圣荷西,主要看好该城市为加州第三大城、矽谷的核心都市,亚裔及华人人口比例偏高,在饮食文化上对台式锅贴、水饺及饭面具有高度亲切感与接受度,试营运期间的市场反应理想,为集团美国展店版图再添重要据点,也为庆祝美国第15家门市开幕里程碑,八方云集与梁社汉排骨双品牌近期同步推出「美国USDA CHOICE带骨牛小排」299元欢庆促销价的活动,这一波高单价美国牛小排新品在话题热度与社群口碑上成功博得消费者关注。
展望第二季后半,八方云集表示,五一连假结束后消费人流将回归正常外食节奏,日常正餐需求回稳可期,端午节前后传统祭祀与家庭聚食习俗,可能使部分外食需求暂时移转,集团将灵活调整各门市备货与营运策略因应。
台湾市场方面的展店计划仍持续展开,惟对于营运效益不佳之门市,汰弱留强政策会持续优化执行,借此稳固集团整体餐饮品质与获利体质;美国市场方面,继圣荷西第15家门市将顺利开幕后,加州第16家门市也已进入筹备作业,整体美国展店计划审慎乐观,海外规模化布局将持续挹注集团中长期成长动能。
此外,「八方点」线上点餐系统目前导入率已达全台门市76%,以「八方点免排队,手机先点,取餐快点!」作为服务核心诉求,有效提升各门市坪效与顾客用餐体验,搭配自助点餐机的全面推展,预期服务能量与速度将会提升改善,进一步为消费者及投资股东们创造长期有利之价值。
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