《500辑》创刊5周年，旗下全台最强质感潮流派对「500趴」今年阵容更坚强，亮点之一，是集结3大最强梦幻组合的摊位，包括连续蝉联3年500盘冠军的「晶华轩」，首度带来独家帝皇虾西施泡饭，以及500盘常胜军「NOBUO」推出店内招牌、也是菜单隐藏版的李氏咖哩饭，首度在500趴出摊。还有连续5年入选500盘的「金蓬莱遵古台菜」，将在500趴经典呈现独门招牌菜蓬莱排骨酥。
一位难求的3大名店同步出摊，除了单点，也「强强联手」推出组合优惠价720元，超高CP值，在开趴首日吸引满满排队人潮。
台北晶华酒店晶华轩厨艺总监邬海明现身活动会场，他说，此次的西施泡饭完全原汁原味，需以龙虾、白虾、沙公等先熬煮3小时，汤鲜味美。排队民众说，「有超大块的虾肉、蟹肉，汤头海味十足」。也有人直指，「光是3道小菜就不止这个价（售价350元）」，小菜有酱香入味的牛腱肉、虾籽溏心蛋与思乡菜，晶华轩粉丝叶小姐开心的说，「都是晶华轩必点招牌，真的太划算。」
米其林一星名店「NOBUO」也推出人气「李氏咖哩饭」，现场画龙点睛淋上鲜奶油，色香味美极其诱人。同样一位难求的「金蓬莱遵古台菜」也难得出摊，端出店内招牌蓬莱排骨，现场油炸出锅，也是排队必点。
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